活動內容 | 【113-02 STEAM 教師社群小聚】
時間TIME:原訂113年5月22日(三)12:00-14:00,但因講者臨時有要事,本活動將延期舉辦,敬請見諒。
地點PLACE:三館7樓R3702士軍講堂
講者SPEAKER:廚房裡的化學材料工程師—元智大學化材系廖建勛老師
主題TOPIC:
1.「料理的科學」教學經驗分享 Sharing Teaching Experience in the Culinary Science
Tips for Engaging Course Design: Using Food Science Demonstrations to Engage Students in Science, Technology, Engineering, Arts, and Mathematics (STEAM)
2.冰淇淋DIY:從化學到創意的美味探索
DIY Ice Cream Adventure - Exploring Delicious Creativity from Chemistry
3.STEAM教師社群跨領域交流與合作討論
Fostering Interdisciplinary Exchange & Collaboration in STEAM |